Investigación y determinación cuantitativa de cobre (presente en pequeñas concentraciones) por medio de beta-nitroso-alfa-naftol

1) Se ha estudiado un método cuali-cuantitativo para la determinación de pequeñas concentraciones de cobre, utilizando como reactivo el β-nitroso-α-naftol; con el objeto de intentar posteriormente su aplicación a la investigación de cobre en bebidas y productos alimenticios. 2) Se han estudiado las...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lunghi, Aldo Luis
Formato: Tesis doctoral publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1947
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0484_Lunghi
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n0484_Lunghi_oai
Aporte de:
Descripción
Sumario:1) Se ha estudiado un método cuali-cuantitativo para la determinación de pequeñas concentraciones de cobre, utilizando como reactivo el β-nitroso-α-naftol; con el objeto de intentar posteriormente su aplicación a la investigación de cobre en bebidas y productos alimenticios. 2) Se han estudiado las propiedades químicas del complejo formado por el cobre y el β-nitroso-α-naftol; su solubilidad en distintos solventes inmiscibles con agua; la estabilidad de estas soluciones, aisladas y frente a soluciones acuosas de pH comprendido entre 3 y 12. Paralelamente se estudió la solubilidad del reactivo en iguales condiciones. 3) La coloración del complejo y los resultados de los estudios señalados en 2) seaprovecharon para el reconocimiento de pequeñas concentraciones de cobre. Se encontró un límite de identificación de 0,05ɣ de cobre en una concentración límite de 1:20.000.000. 4) Se ha ensayado la aplicación de la reacción estudiada, para la determinación cuantitativa de pequeñas cantidades de cobre; se ha aplicado un método por colorimetría directa y otro por fotometría. En las condiciones observadas se comprobó que las soluciones de complejo no cumplen la ley de Lambert-Beer.