Comparison of Chitosan, Polyacrylamide, and Aluminum Sulfate as Destabilizers of Emulstion Systems

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pinotti, A., Bevilacqua, A., Zaritzky, N.
Formato: JOUR
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12110/paper_01610457_v20_n3_p270_Pinotti
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
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