Polyphenoloxidase: An enzyme widespread in fruits

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Correa García, S., Buzaleh, A.M.
Formato: JOUR
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12110/paper_03074412_v22_n3_p152_CorreaGarcia
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares