Diaz Barrios, L. F. (2017). Efecto de la incorporación de trehalosa mediante un tratamiento osmótico en las características fisicoquímicas y sensoriales de banana liofilizada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Diaz Barrios, Luis Fernando. Efecto De La Incorporación De Trehalosa Mediante Un Tratamiento Osmótico En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Banana Liofilizada. 2017.
Cita MLA (8a ed.)Diaz Barrios, Luis Fernando. Efecto De La Incorporación De Trehalosa Mediante Un Tratamiento Osmótico En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Banana Liofilizada. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.