Aptitud tecnológica de leche de cabra enriquecida en ácidos grasos poliinsaturados obtenida en una granja comercial de General Pueyrredón en el Sudeste de la provincia de Buenos Ai...

por Dome, Claudia Beatriz, Mignino, Lorena, Carrión Sad, Yasmín, Medici, Sandra, Cabezas, Darío Marcelino, Pereyra, Maria Alejandra
Publicado 2024