Cita APA (7a ed.)

Jorgensen, A., & Klein Knappe, F. (1978). Microbiologia de las fermentaciones industriales. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Jorgensen, Alfred, y Federico Klein Knappe. Microbiologia De Las Fermentaciones Industriales. Zaragoza: Acribia, 1978.

Cita MLA (8a ed.)

Jorgensen, Alfred, y Federico Klein Knappe. Microbiologia De Las Fermentaciones Industriales. Acribia, 1978.