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| LEADER |
00799nam a2200217 4500 |
| 001 |
002749 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
200107s1999 ag g 000 0 spa d |
| 005 |
20230810115422.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos 2 :
|b métodos de muestreo para análisis microbiológicos :
|b principios y aplicaciones /
|c Internacional Commission on Microbiological Specifications for Foods
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| 250 |
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|a 2. ed.
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1999
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| 020 |
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|a 8420008907
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| 082 |
0 |
4 |
|a 576.163
|
| 653 |
|
|
|a Métodos de muestreo
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| 653 |
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|a Análisis microbiológico
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| 110 |
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|a Internacional Commission on Microbiological Specifications for Foods
|
| 650 |
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7 |
|a Microbiología de alimentos
|2 spines
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| 300 |
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|a 260 p. :
|b cuadros ;
|c 24 cm
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| 999 |
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|c 62511
|d 62511
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