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| LEADER |
00985nam a2200325 4500 |
| 001 |
002793 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
200107s1996 ag g 000 0 spa d |
| 005 |
20230817154439.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas
|b atmósferas modificadas /
|c Manuel zapata ... [et al.].
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Ediciones Mundi-Prensa,
|c 1996
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| 020 |
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|a 8471146053
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| 100 |
1 |
|
|a zapata, Manuel
|e coordinador
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| 700 |
1 |
|
|a Pretel, Ma.Teresa
|
| 700 |
1 |
|
|a Luna, Pedro A.
|
| 700 |
1 |
|
|a Lozano, Pedro
|
| 700 |
1 |
|
|a Riquelme, Fernando
|
| 700 |
1 |
|
|a Romojaro, Félix
|
| 700 |
1 |
|
|a Segura, Pedro
|
| 700 |
1 |
|
|a Martínez, Concepción
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.81
|
| 650 |
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7 |
|a Calidad
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Atmosfera
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Naranjas
|2 mpirdes
|
| 653 |
|
|
|a Damasco
|
| 653 |
|
|
|a Conservación de hortalizas
|
| 653 |
|
|
|a Conservación de frutas
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| 300 |
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|a 221 p. :
|b graf. ;
|c 21 cm
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| 999 |
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|
|c 65065
|d 65065
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