Análisis y medidas correctivas para una empresa apícola /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Haag, Jorge Matías (Disertante), Figini, Emilio (Orientador), Caporgno, Javier (Orientador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Tandil : Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires., 2006.
Materias:
Apicultura
Producción alimentaria
Control de alimentos
Control de calidad
Tecnología de los alimentos
Miel
Tesina
Empresa apícola
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro
Descripción
Descripción Física:55 h. ; 29 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.

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