Tabla de Contenidos:
  • Ruíz García, E. La estructura de la economía transnacional y sus efectos en la alimentación
  • Vigorito, R. Criterios metodológicos para el estudio de complejos agroindustriales
  • Arroyo, G. Firmas transnacionales agroindustriales: reforma agraria y desarrollo rural
  • Tur Donati, C. M. El proyecto de las empresas transnacionales para el campo y las agroindustrias en los países subdesarrollados
  • Esteva, G. Las transnacionales y el taco
  • Feder, E. Agronegocios y la eliminación del proletariado rural de América Latina
  • Szczepanik, E. El papel de las agroindustrias en un nuevo orden económico internacional
  • Aref, M. M. El papel de las agroindustrias en la industrialización de los países en vías de desarrollo
  • FAO. Desarrollo de las industrias de transformación de productos alimentarios y agrícolas
  • Jiménez, R. Las transnacionales en el campo: visión de su influencia en la fruticultura a través de la industria refresquera.