Educación nutricional : guía para profesionales de la nutrición
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Barcelona :
Wolters Kluwer,
2018
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| Edición: | 7a ed, |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Habilidades de comunicación
- Expandir el ámbito de la práctica nutricional
- Comunicación
- Entrevistas
- Comunicación y competencia cultural – Asesoramiento y consejería para un cambio de comportamiento de salud-- Etapas y procesos del cambio de comportamiento de salud
- Asesoramiento y consejería centrados en la persona
- Capítulo 7 Asesoramiento y consejería para modificación de comportamiento
- Asesoramiento y consejería para el cambio cognitivo
- Asesoramiento y consejería a través de las etapas de la vida – Habilidades educativas-- Principios y teorías del aprendizaje
- Planeación del aprendizaje
- Implementación y evaluación del aprendizaje
- Presentaciones orales
- Uso de medios para la instrucción
- Facilitación del aprendizaje en grupo.