La nueva economía y negocios agroalimentarios

Mostrar otras versiones (7)

Este trabajo introduce una serie de nuevas estrategias como alternativas del complejo agroalimentario, introduce el concepto de "estrategia alimentaria", y tiende a repensar el valor de las producciones típicas de las regiones argentinas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ordóñez, Héctor Alfredo
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Facultad de Agronomía, 2009.
Edición:	1ra. ed.
Materias:	AGRICULTURA ECONOMIA CRECIMIENTO ECONOMICO DESARROLLO AGROPECUARIO ECONOMIA AGRICOLA POLITICA DE CRECIMIENTO ARGENTINA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca H. González (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento

Descripción
Sumario:	Este trabajo introduce una serie de nuevas estrategias como alternativas del complejo agroalimentario, introduce el concepto de "estrategia alimentaria", y tiende a repensar el valor de las producciones típicas de las regiones argentinas.
Descripción Física:	128 p.
ISBN:	9789502911427