Conocimientos actuales sobre nutrición /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ziegler, Ekhard E. (ed.), Filer, L. J. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Washington, D.C. : OPS c1997.
Instituto Internacional de Ciencias,
Edición:7a ed.
Colección:Publicación Científica ; 565.
Materias:
NUTRICION
NIÑOS
ENFERMEDADES
MINERALES
ALIMENTOS
PROTEINAS
LIPIDOS
METABOLISMO ENERGETICO
VITAMINAS
TOXICIDAD
NECESIDADES ALIMENTARIAS
EMBARAZO
VEJEZ
LACTANCIA
NUTRICION ENTERAL
ANTIOXIDANTES
NUTRICION PARENTERAL
ADOLESCENTES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
Descripción
Descripción Física:731 p. : gráfs.
Bibliografía:Incluye referencias bibliograficas
ISBN:9275315655

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