Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana,
c2001.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 203 p. : il. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliograficas |
| ISBN: | 9701034996 |