Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
2008
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |