RIOS, F. C. A., & ALUSTIZA, M. L. (2024). Estudio de comunidades microbianas presentes en embutidos, elaborados en la Puna Jujeña con actividad antagónica frente a hongos contaminantes de alimentos. FCA-UNJU.
Cita Chicago Style (17a ed.)RIOS, Florencia Celeste Alumna, y Marisa Licenciada ALUSTIZA. Estudio De Comunidades Microbianas Presentes En Embutidos, Elaborados En La Puna Jujeña Con Actividad Antagónica Frente a Hongos Contaminantes De Alimentos. Jujuy: FCA-UNJU, 2024.
Cita MLA (8a ed.)RIOS, Florencia Celeste Alumna, y Marisa Licenciada ALUSTIZA. Estudio De Comunidades Microbianas Presentes En Embutidos, Elaborados En La Puna Jujeña Con Actividad Antagónica Frente a Hongos Contaminantes De Alimentos. FCA-UNJU, 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.