Frying improving quality

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rossell, J. B. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Cambridge : Boca Raton Woodhead ; CRC 2001
Materias:
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735569
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Search Result 1
por Rossell, J. B.
Publicado 2001
Libro