Novel food packaging techniques

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ahvenainen, Raija (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Cambridge : Boca Raton Woodhead ; CRC 2003
Materias:
EMPAQUETADO
NUEVOS ALIMENTOS
INDUSTRIA DEL ENVASADO
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855736757
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
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Libro
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