Estudio sistemático de una levadura osmofílica

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vidal, María Susana
Otros Autores: Halbinger, Roberto Erwin (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1981
Materias:
LEVADURA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
ZYGOSACCHAROMYCES
IMPORTACIONES
EUROPA
ARGENTINA
ZUMO DE UVA
CONTAMINACION
JUGO DE FRUTAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
por Vidal, María Susana
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Tesis Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares