Metales pesados en jugos de frutas posición de argentina frente a estos contaminantes inorgánicos
Argentina se posiciona dentro de los mayores productores mundiales de jugos de frutas, posee capacidad y tecnología necesaria para satisfacer las necesidades del mercado de manera competitiva El gran desafío frente al consumidor es saber qué se espera actualmente de los alimentos; en algunos casos l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/mita/2017nunezgriseldaanalia.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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