Propuesta para el desarrollo sustentable del departamento de La Paz, Provincia de Mendoza, a partir del estudio de una bodega de vino orgánico caso VINECOL

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Zarabozo, Federico Alberto
Otros Autores: Moya, Mariana Cecilia (consult.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
VINOS
VINIFICACION
ENOLOGIA
BODEGA
CERTIFICACION DE PRODUCTO ORGANICO
AGRICULTURA ORGANICA
SOSTENIBILIDAD
DESARROLLO SOSTENIBLE
LEGISLACION MEDIOAMBIENTAL
COMPETIDORES
MENDOZA [PROVINCIA]
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2021sanchezzarabozofedericoalberto.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:42 p. grafs., tbls., fot., mapas

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