Herramientas para la evaluación de alimentos para rumiantes
La evaluación de alimentos es un aspecto crítico para la gestión de los sistemas de producción animal que involucra el control de características químicas, físicas, microbiológicas, organolépticas y nutricionales. Las herramientas disponibles hoy día son diversas y en muchas ocasiones no se consider...
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| Autor principal: | Jaurena, Gustavo |
|---|---|
| Otros Autores: | Fernández Pepi, María Gabriela, Wawrzkiewicz, Marisa |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/agronomiayambiente/2023jaurenagustavo.pdf LINK AL EDITOR |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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