Huella de carbono de la leche un caso piloto

La huella de carbono [HC] de un producto como la leche representa la suma de las emisiones de gases de efecto invernadero [GEI] y remociones de GEI en un sistema de producción, expresadas como dióxido de carbono equivalente [CO2eq] y basadas en un análisis de ciclo de vida [ACV], utilizando la categ...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bongiovanni, Rodolfo
Otros Autores: Tieri, María Paz, Nardi, Noelia
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/agronomiayambiente/2024bongiovannirodolfo.pdf
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