Contenido de sodio en mostos y vinos de Mendoza.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vega, Roberto
Otros Autores: Flores, Eduardo, Frigerio, Humberto, Mathey, Héctor, Dios Morales, Juan de, Romano, Elba, Ofria, Humberto, Molina, Manuel
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
MOSTO DE UVA
VINOS
SODIO
CENIZA
ALCALINIDAD
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción no disponible.

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