Respuesta a la fertirrigación nitrogenada de cultivares monoclonales blancos de ajo [allium sativum L.].

La aparición de nuevas cultivares monoclonales de ajo amplían el espectro cualitativo y temporal de la oferta de Argentina.. El objetivo de este trabajo fue avanzar en la diferenciación de estas cultivares monoclonales de ajo argentino por sus características productivas y respuesta a la ferilizació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lipinski, Victor Mario
Otros Autores: Gaviola de Heras, Silvia
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a La aparición de nuevas cultivares monoclonales de ajo amplían el espectro cualitativo y temporal de la oferta de Argentina.. El objetivo de este trabajo fue avanzar en la diferenciación de estas cultivares monoclonales de ajo argentino por sus características productivas y respuesta a la ferilización nitrogenada en la región de Cuyo.. Durante las campañas 2001 y 2002 se realizaron ensayos en La Consulta, San Carlos, Mendoza, Argentina, (950 msnm; 33º 42´S y 69º 04´W).. El diseño experimental fue en franjas con parcelas divididas dispuesas en un diseño de bloques completos al azar de tres repeticiones en el cual las dosis de nitrógeno (75, 150, 225 y 300 kg de N-ha-1) incorparadas con SolUAN (30 por ciento N) se adignaron a las parcelas principales y las subpracelas correspondienes a cinco clones de aajo, Perla INTA, Unión, NOrteño INTA, Nieve INTA y Lican INTA.. Se adicionó además un tratamiento control sin nitrógeno.. El rendimiento total de bulbos de ajo se vio afectado en forma altamente siginficativa (P menor a 0,001) por cultivar, las dosis de nitrógeno y por la interaccion de ambos efectos principales.. En Perla, Unión y Norteño la dosis que maximizó los rendimientos fue de 200 a 250 kg N-ha-1, en cambio en Nieve y Lican fue de 150 kg N-ha-1.. Esta diferente respuesta es la que determina la interacción significativa.. Considerando las medias de los dos años para los tratamietos de fertilización y en suelos que tenían contenidos medios de nitrógeno total (800 mg-kg-1), se constata que el clon que obtuvo mayor rendimiento fue Lican (10,4 t-ha-1).. En todas las cultivares se comprobó que las deformaciones más frecuentes fueron el ajo "martillo" y ajos deformes constituyendo casi el 80 por ciento de los bulbos anormales y también que el aumento de la dosis de N incrementa la manifestación externa de "rebrote". 
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