Carne Argentina larga vida.
Se elabora a través de un proceso de acondicionamiento y conservación de larga duración sin cadena de frío.. Es un proyecto de las firmas productos Curutchet y Manufacturas de Carnes Vacunas [MCV], desarrollado con tecnología y licencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, a través de...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Se elabora a través de un proceso de acondicionamiento y conservación de larga duración sin cadena de frío.. Es un proyecto de las firmas productos Curutchet y Manufacturas de Carnes Vacunas [MCV], desarrollado con tecnología y licencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, a través de su Instituto de Tecnología de Alimentos.. Estos productos innovadores marcan el futuro rumbo de la industria cárnica. |
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