Evaluación de la factibilidad económica de la producción de carpinchos en cautiverio en Argentina
Argentina ha sido el principal exportador de cueros de carpincho [Hydrochoerus hydrochaeris], especie autóctona de la fauna silvestre sudamericana. Provenían de la extracción de la naturaleza, hecho que alentó a principios del 2000 la investigación y promoción de la cría en cautiverio.. Se reportaro...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Argentina ha sido el principal exportador de cueros de carpincho [Hydrochoerus hydrochaeris], especie autóctona de la fauna silvestre sudamericana. Provenían de la extracción de la naturaleza, hecho que alentó a principios del 2000 la investigación y promoción de la cría en cautiverio.. Se reportaron resultados económicos alentadores agregando a los cueros la comercialización de la carne para mitigar la competencia con la caza comercial, pero omitiendo algunos rubros importantes, tales como el valor de la tierra, y los costos de mano de obra y de oportunidad del capital.. Bajo la hipótesis de que es inviable la producción en cautiverio sin un aprovechamiento integral [cueros y carne], el objetivo de este trabajo es evaluar la factibilidad económica de un criadero intensivo, como actividad complementaria de un establecimiento agrícola-ganadero típico del sur de Entre Ríos, zona con aptitud potencial óptima para la especie, y con prohibición de realizar la caza con fines comerciales.. En base a investigación documental y entrevistas cualitativas no estructuradas se proyectó el emprendimiento para 100 madres, en 27 ha.. Con un Resultado Operativo de 249.428 Pesos/año, un Beneficio Neto de 20.129 Pesos/año y una Rentabilidad de 6,45 por ciento, el VAN [-146.966 ], la Relación B/C [0,96] y la TIR [7,04 por ciento] permiten concluir que aunque la actividad retribuye satisfactoriamente todos los factores de producción, el proyecto no es viable.. Modificaciones en los precios de los productos, índices de fertilidad y número de animales en el inicio, pueden tornarlo económicamente viable, sin alcanzar valores de TIR que resulten atractivos. |
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| Notas: | La versión impresa del vol. 36 (2016) publicó juntos los nos. 1 y 2. |
| ISSN: | 2314-2243 2344-9039 |