Nutrición humana en el mundo en desarrollo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Latham, Michael C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma FAO 2002
Colección:Colección FAO : Alimentación y Nutrición
Materias:
NUTRICION HUMANA
ALIMENTACION HUMANA
CIENCIA ALIMENTARIA
ESTADO NUTRICIONAL
FISIOLOGIA DE LA NUTRICION
NECESIDADES DE NUTRIENTES
INGESTION DE ALIMENTOS
POLITICA NUTRICIONAL
Acceso en línea:http://www.fao.org/3/w0073s/W0073S.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:531 p. il.
ISBN:9253038187

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