Planting density and its effect on plant height and rosette quality in ornamental cabbages for cutting

Brassica oleracea L. var. acephala se cultiva como follaje para corte debido a la coloración de la roseta de hojas apicales de este repollo ornamental. Es posible modificar la altura de las plantas y el diámetro de las rosetas, para mejorar la calidad comercial, a través de la densidad de plantación...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Kim, Yoo Ree, Mascarini, Libertad, Lorenzo, Gabriel Antonio, González, Mariel Norma
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/articulo/2018kim.pdf
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Descripción
Sumario:Brassica oleracea L. var. acephala se cultiva como follaje para corte debido a la coloración de la roseta de hojas apicales de este repollo ornamental. Es posible modificar la altura de las plantas y el diámetro de las rosetas, para mejorar la calidad comercial, a través de la densidad de plantación, sin embargo, no hay suficiente información al respecto. Se evaluó la influencia de la densidad de plantación en cuatro cultivares de la serie F1 Crane: Bicolor, Pink, Red y Rose, sobre altura del tallo, diámetro de roseta, número de hojas, área foliar, volumen radical y peso fresco y seco, particionados en vástago y raíz. El diseño experimental fue completamente aleatorizado (DCA), con seis repeticiones. Por combinación de factores densidad (56 pl.m-2 y 28 pl.m-2) y cultivar se obtuvieron 8 tratamientos. Una alta densidad de plantación aumentó la calidad comercial de las plantas, las que tuvieron rosetas apicales más compactas y de menor diámetro y mayor altura del tallo, reduciendo el resto de las variables vegetativas. Asimismo, permitiría un uso más eficiente de la tierra disminuyendo tareas de manejo del cultivo tales como el deshoje de las varas.
ISSN:1853-8665