Evaluación del comportamiento de leche de cabra con distintos niveles de urea, en la elaboración de quesos
Guardado en:
| Autor principal: | Ceballos, María Eva |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2000
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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