La leche de consumo directo ante la higiene las ordenanzas y su cumplimiento en nuestro país : estudio efectuado en las leches de consumo de la Capital Federal
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1923
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Encuadernado junto con : Duhau, Bernardo Rodolfo. Estudio de la digestibilidad de la materia proteica en las plantas forrajeras de la República Argentina y Lachaga, Damaso A. La irrigación en la República Argentina : su importancia y legislación y Pecora, Edgardo. Sobre el aprovechamiento de las semillas de uvas, para la producción del aceite y Caballero, Mario A. Colonización y Pearson, Ricardo M. La alimentación económica de la vaca lechera. |
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| Descripción Física: | 100 p. tbls., grafs. |