Alternativas de procesamiento industrial para berries
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santiago
Departamento Agroindustrias y Enologia, Facultad de Ciencias Agronómicas
2002
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| Colección: | Publicaciones Misceláneas / Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas. Departamento Agroindustrias y Enologia. Santiago. CL
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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