Estudio meteorológico para el diseño, investigación e implementación de un plan HACCP en un molino harinero de Argentina el caso Los Grobo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kremer, Raúl Ezequiel
Otros Autores: Palau, Hernán (co-dir.), Marra, Paula (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/cd157.pdf
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