El pescado y las industrias derivadas de la pesca

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Burgess, G. H. (ed.)
Otros Autores:	Cutting, C. L., Lovern, J. A. (ed.), Waterman, J. J. (ed.), Atkinson, Keith (il.), López Lorenzo, Venancio (tr.), Barrado, Andrés Marco (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 1971
Materias:	PISCICULTURA PECES PRODUCTOS PROCESADOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO ACEITES DE PESCADO HARINA DE PESCADO PESCADO CONGELADO PESCADO AHUMADO ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO PRODUCTOS PESQUEROS CORTE INDUSTRIA DEL PESCADO PROCESAMIENTO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

EL PESCADO y las industrias derivadas de la pesca.

Publicado 1987

Aportado por: Bibliotecas (UNLPam)

Libro

El pescado y las industrias derivadas de la pesca

por Burgess, G. H.
Publicado 1971

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Libro