Cereal technology

Mostrar otras versiones (2)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Matz, Samuel A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Westport AVI c1970
Materias:	CEREALES MOLIENDA COCCION AL HORNO PASTAS ALIMENTICIAS ARROZ MALTEADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Cereal technology /

por Matz, Samuel A.
Publicado 1970

Aportado por: Biblioteca (FI - UNMdP)

Libro

Cereal technology

por Matz, Samuel A.
Publicado 1970

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

Libro