Publicaciones enológicas propias y en colaboración

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paso, Julio Aníbal
Formato: Libro
Publicado: [Buenos Aires] s.n. [19--?]
Materias:
ENOLOGIA
VINIFICACION
UVA
VINOS
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
CALIDAD
ALMACENAMIENTO
ARGENTINA
RIO NEGRO
DIOXIDO DE AZUFRE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:pág. irreg.

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