Probióticos en alimentación de ganado porcino.
Los probióticos son aditivos alimentarios a base de microorganismos vivos que, al consumirse en cantidades suficientes, derivan un efecto saludable en la persona o animal que los ingiere. En el presente trabajo se revisan los mecanismos de acción de los probióticos así como los conocimientos sobre s...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Los probióticos son aditivos alimentarios a base de microorganismos vivos que, al consumirse en cantidades suficientes, derivan un efecto saludable en la persona o animal que los ingiere. En el presente trabajo se revisan los mecanismos de acción de los probióticos así como los conocimientos sobre su uso en producción porcina. |
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