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| LEADER |
02349ntm a2200625 a 4500 |
| 001 |
BIBUN019185 |
| 008 |
071221s1986 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Duarte, Eduardo
|9 26659
|
| 700 |
1 |
|
|9 39329
|a Ordoñez, Ceferina Rosario
|e cons.
|
| 700 |
1 |
|
|a Limongelli, Juan Carlos Héctor
|e consult.
|9 9634
|
| 700 |
1 |
|
|9 2815
|a Chiesa, Angel
|e consult.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Importancia del contenido de almidón y materia seca de tubérculos de papa [solanum tuberosum, L.] en relación con calidad culinaria, aspectos nutricionales y rendimiento
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 1986.
|
| 260 |
|
|
|c 1986
|
| 300 |
|
|
|a 34 p.
|b il.
|
| 650 |
|
0 |
|9 741
|a SOLANUM TUBEROSUM
|
| 650 |
|
0 |
|a ALMIDON
|9 6307
|
| 650 |
|
0 |
|9 682
|a PAPA
|
| 650 |
|
0 |
|9 9149
|a CALIDAD DE PROCESAMIENTO
|
| 650 |
|
0 |
|a RENDIMIENTO
|9 1883
|
| 650 |
|
0 |
|a CONTENIDO PROTEICO
|9 11999
|
| 650 |
|
0 |
|a CONTENIDO DE MATERIA SECA
|9 13118
|
| 901 |
|
|
|a 020118
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20071221
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
|
| 924 |
|
|
|a Importancia del contenido de almidón y materia seca de tubérculos de papa [solanum tuberosum, L.] en relación con calidad culinaria, aspectos nutricionales y rendimiento
|t Importancia del contenido de almidón y materia seca de tubérculos de papa [solanum tuberosum, L.] en relación con calidad culinaria, aspectos nutricionales y rendimiento
|
| 928 |
|
|
|a Duarte
|b Eduardo
|
| 928 |
|
|
|a Ordoñez
|b Ceferina Rosario
|f cons.
|
| 928 |
|
|
|a Limongelli
|b Juan Carlos Héctor
|f consult.
|
| 928 |
|
|
|a Chiesa
|b Angel
|f consult.
|
| 945 |
|
|
|a 1986
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a SOLANUM TUBEROSUM
|
| 965 |
|
|
|a ALMIDON
|
| 965 |
|
|
|a PAPA
|
| 965 |
|
|
|a CALIDAD DE PROCESAMIENTO
|
| 965 |
|
|
|a RENDIMIENTO
|
| 965 |
|
|
|a CONTENIDO PROTEICO
|
| 965 |
|
|
|a CONTENIDO DE MATERIA SECA
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 021746s
|
| 984 |
|
|
|a 1 ej.
|
| 985 |
|
|
|a REST
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a VB
|
| 915 |
|
|
|e 34 p.
|i il.
|
| 955 |
|
|
|c Carrera de Agronomía
|d 1986
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FA
|
| 975 |
|
|
|c T.I.635.21
|l DUA
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 15123
|d 15123
|
| 090 |
|
|
|a T.I.635.21 DUA
|