Conveniencia de la elaboración de queso tipo Camembert en un tambo, como alternativa de la venta de leche a usina
| Autor principal: | Litardo, María Cecilia |
|---|---|
| Otros Autores: | Dianda, María Angélica (cons.) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1990
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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