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Correlación entre peso y edad de faena en capones de mercado

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lira, Manuel Arturo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1973
Materias:
CARNE DE CERDO
ANIMALES DE CARNE
PESO CORPORAL
EDAD
MERCADOS
FRIGORIFICOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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Descripción
Descripción Física:18 p.

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