Parsons, A. T. (1973). Comercialización de carne equina: Procedencia, concentración, matanza, cortes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Parsons, Antonio Tomás. Comercialización De Carne Equina: Procedencia, Concentración, Matanza, Cortes. 1973.
Cita MLA (8a ed.)Parsons, Antonio Tomás. Comercialización De Carne Equina: Procedencia, Concentración, Matanza, Cortes. 1973.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.