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LEADER |
02178ntm a2200661 a 4500 |
001 |
BIBUN025191 |
008 |
101126s2010 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
100 |
1 |
|
|a Ferreyra, Verónica Alejandra
|9 32407
|
700 |
1 |
|
|a Oliviera Carrión, Margarita
|e dir.
|9 32408
|
245 |
0 |
0 |
|a Desarrollo de barras de cereales nutritivas
|
502 |
|
|
|a Tesis.
|c Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA.
|b Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA].
|g Master Internacional en Tecnología de los Alimentos.
|d 2010.
|
260 |
|
|
|c 2010
|
300 |
|
|
|a 80 p.
|b tbls., grafs.
|
650 |
|
0 |
|9 2058
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
650 |
|
0 |
|9 15215
|a PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
|
650 |
|
0 |
|9 2483
|a PRODUCCION ALIMENTARIA
|
650 |
|
0 |
|9 327
|a MERCADEO
|
650 |
|
0 |
|9 8365
|a CONSUMO DE ALIMENTOS
|
650 |
|
0 |
|a MERCADO INTERIOR
|9 1508
|
650 |
|
0 |
|a COSTUMBRES ALIMENTICIAS
|9 32409
|
901 |
|
|
|a 25845
|
902 |
|
|
|a t
|
903 |
|
|
|a 20101126
|
903 |
|
|
|a 20101126
|
903 |
|
|
|a 20141002
|
904 |
|
|
|a OK
|
904 |
|
|
|a N
|
904 |
|
|
|a MITA
|
905 |
|
|
|a m
|
907 |
|
|
|a TESIS
|
908 |
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|
|a IMPRESO
|
924 |
|
|
|a Desarrollo de barras de cereales nutritivas
|t Desarrollo de barras de cereales nutritivas
|
928 |
|
|
|a Ferreyra
|b Verónica Alejandra
|
928 |
|
|
|a Oliviera Carrión
|b Margarita
|f dir.
|
945 |
|
|
|a 2010
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
965 |
|
|
|a PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
|
965 |
|
|
|a PRODUCCION ALIMENTARIA
|
965 |
|
|
|a MERCADEO
|
965 |
|
|
|a CONSUMO DE ALIMENTOS
|
965 |
|
|
|a MERCADO INTERIOR
|
965 |
|
|
|a COSTUMBRES ALIMENTICIAS
|
976 |
|
|
|a AAG
|
977 |
|
|
|a 025629s
|
984 |
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|
|a 1 ej.
|
985 |
|
|
|a REST
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
987 |
|
|
|a TESAURO DE LA UNESCO
|
917 |
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|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
915 |
|
|
|e 80 p.
|i tbls., grafs.
|
955 |
|
|
|a Tecnología de los Alimentos
|c Master Internacional en Tecnología de los Alimentos
|d 2010
|e Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA
|g Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]
|n Tesis
|s UBA.FA
|
975 |
|
|
|c T.G.633.1
|l FER
|
942 |
0 |
0 |
|c TESIP0D
|
999 |
|
|
|c 18757
|d 18757
|
090 |
|
|
|a T.G.633.1 FER
|