Caracterización química del permeado de suero como abono. Chemical characterization of whey permeate as fertilizer. : variación estacional y por procedenciaseasonal variation and by origin
El permeado de suero [PS] es un subproducto de la elaboración de quesos y de la extracción de concentrados proteicos del suero.. Contiene lactosa y sales minerales, posibles nutrientes para los cultivos que puede utilizarse como complemento de la fertilización.. El objetivo del trabajo fue evaluar e...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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