Evaluación de la factibilidad económica de la producción de carpinchos en cautiverio en Argentina
Argentina ha sido el principal exportador de cueros de carpincho [Hydrochoerus hydrochaeris], especie autóctona de la fauna silvestre sudamericana. Provenían de la extracción de la naturaleza, hecho que alentó a principios del 2000 la investigación y promoción de la cría en cautiverio.. Se reportaro...
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
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Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/agronomiayambiente/2016yornetmatiasg.pdf LINK AL EDITOR |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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100 | 1 | |a Yornet, Matías G. |9 51369 |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Buenos Aires, Argentina. | |
245 | 1 | 0 | |a Evaluación de la factibilidad económica de la producción de carpinchos en cautiverio en Argentina |
246 | 0 | 0 | |a Assessment of the economic feasibility of the production of capybaras in captivity in Argentina |
500 | |a La versión impresa del vol. 36 (2016) publicó juntos los nos. 1 y 2. | ||
520 | |a Argentina ha sido el principal exportador de cueros de carpincho [Hydrochoerus hydrochaeris], especie autóctona de la fauna silvestre sudamericana. Provenían de la extracción de la naturaleza, hecho que alentó a principios del 2000 la investigación y promoción de la cría en cautiverio.. Se reportaron resultados económicos alentadores agregando a los cueros la comercialización de la carne para mitigar la competencia con la caza comercial, pero omitiendo algunos rubros importantes, tales como el valor de la tierra, y los costos de mano de obra y de oportunidad del capital.. Bajo la hipótesis de que es inviable la producción en cautiverio sin un aprovechamiento integral [cueros y carne], el objetivo de este trabajo es evaluar la factibilidad económica de un criadero intensivo, como actividad complementaria de un establecimiento agrícola-ganadero típico del sur de Entre Ríos, zona con aptitud potencial óptima para la especie, y con prohibición de realizar la caza con fines comerciales.. En base a investigación documental y entrevistas cualitativas no estructuradas se proyectó el emprendimiento para 100 madres, en 27 ha.. Con un Resultado Operativo de 249.428 Pesos/año, un Beneficio Neto de 20.129 Pesos/año y una Rentabilidad de 6,45 por ciento, el VAN [-146.966 ], la Relación B/C [0,96] y la TIR [7,04 por ciento] permiten concluir que aunque la actividad retribuye satisfactoriamente todos los factores de producción, el proyecto no es viable.. Modificaciones en los precios de los productos, índices de fertilidad y número de animales en el inicio, pueden tornarlo económicamente viable, sin alcanzar valores de TIR que resulten atractivos. | ||
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650 | 0 | |a CRIA DE ANIMALES DE CAZA |2 Agrovoc |9 15078 | |
650 | 0 | |9 958 |a COSTOS DE PRODUCCION |2 Agrovoc | |
700 | 1 | |a De Bargas, Silvia |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Producciones Animales Alternativas. Buenos Aires, Argentina. |9 29849 | |
700 | 1 | |a González, Olga Mabel |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Producciones Animales Alternativas. Buenos Aires, Argentina. |9 39395 | |
773 | |t Agronomía y ambiente : Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires |a Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía |g Vol.36, no.2 (2016), p.138-155, grafs. | ||
856 | |f 2016yornetmatiasg |f 2016yornetmatiasg |q application/pdf |i En internet: http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/agronomiayambiente/2016yornetmatiasg.pdf |u http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/agronomiayambiente/2016yornetmatiasg.pdf | ||
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