Elaboración de cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez, Viviana
Otros Autores: Ratto, Gustavo Enrique, Rickfelder, Marcela Matilde, Zerbarini, Marcelo Pablo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata : se., 1989.
Colección:Cátedra Proyecto de Instalaciones Industriales
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Faltan hojas
Descripción Física:110 p.