Elaboración de cerveza

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez, Viviana
Otros Autores: Ratto, Gustavo Enrique, Rickfelder, Marcela Matilde, Zerbarini, Marcelo Pablo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata : se., 1989.
Colección:Cátedra Proyecto de Instalaciones Industriales
Materias:
CERVEZA
ELABORACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (ING-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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