Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado y simulación del procesamiento térmico de conservas de tomates: Simulación numérica por elementos finitos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado Y Simulación Del Procesamiento Térmico De Conservas De Tomates: Simulación Numérica Por Elementos Finitos.
Cita MLA (8a ed.)Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos. Modelado Y Simulación Del Procesamiento Térmico De Conservas De Tomates: Simulación Numérica Por Elementos Finitos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.