Cita APA (7a ed.)

Programa de Investigación y Desarrollo en Procesamiento y Preservación de Alimentos, Oteiza, J. M., Giannuzzi, L., & Zaritzky, N. E. Ultraviolet Treatment of Orange Juice to Inactivate E. coli O157: H7 as Affected by Native Microflora.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Programa de Investigación y Desarrollo en Procesamiento y Preservación de Alimentos, Juan M. Oteiza, Leda Giannuzzi, y Noemí E. Zaritzky. Ultraviolet Treatment of Orange Juice to Inactivate E. Coli O157: H7 as Affected by Native Microflora.

Cita MLA (8a ed.)

Programa de Investigación y Desarrollo en Procesamiento y Preservación de Alimentos, et al. Ultraviolet Treatment of Orange Juice to Inactivate E. Coli O157: H7 as Affected by Native Microflora.