Nuez de nogal.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Disponible en versión completa y en formato .pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- El nogal y su fruto - Características del producto - Composición de la nuez - Parámetros de calidad - Comercialización y presentaciones comerciales - El consumo - Cosecha - Industrialización - Producción mundial - Producción nacional - Comercio internacional - Comercio internacional argentino - Balanza comercial