Un aditivo para los alimentos, la clave para ponerle fin al cianuro

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Centro de Investigación y Desarrollo de Pinturas y Recubrimientos
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata Facultad de Ingeniería
Materias:
GALVANOPLASTIA VERDE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
GLUCOMATO DE SODIO
CIANURO
FACULTAD DE INGENIERIA
CIDEPINT
UNLP
Acceso en línea:https://ing.unlp.edu.ar/sitio/institucional/difusion/publicaciones/ingeniar17/ page/12
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (ING-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
Descripción
Notas:Un grupo de investigación del Centro de Investigación y Desarrollo de Pinturas y Recubrimientos (CIDEPINT) descubrió en un aditivo para la industria alimentacia japonesa, un método para poner fin a los baños cianurados en la industria de la galvanoplastia
Descripción Física:p. 12-13 il.
ISSN:2525-1120

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